沖縄食文化の深掘り
「山羊汁」を英語でどう伝える？ “Goat Soup”だけでは伝わらない。山羊汁翻訳が店の評価を決める理由
【注意】メニューに “Goat Soup” と書いてはいけません。山羊汁翻訳が店の評価を決める理由 ぐすーよー、ちゅーうがなびら！（皆さん、こんにちは！） 沖縄インバウンドメニュー翻訳サービス編集 […]
【ご挨拶】沖縄の「美味しい」を、世界の「嬉しい」に変える架け橋に
今、沖縄の街を歩けば、世界中からのお客様で賑わっています。皆さまが丹精込めて作った料理を、海を越えてきた方々が「美味しい！」と笑顔で楽しんでいる。そんな光景を目にするたび、私は沖縄の食の力の凄さを改めて感じています。 し […]
